Chapter 1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण NCERT Solutions

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8/21/20241 min read

a man riding a skateboard down the side of a ramp
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NCERT Solutions of Science in Hindi for Class 10th: Chapter 1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण विज्ञान

पृष्ठ संख्या - 6

  1. वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ क्यों किया जाता है?

उत्तर:

मैग्नीशियम एक अत्यंत अभिक्रियाशील धातु है। संग्रहित करते समय, यह ऑक्सिजन के साथ अभिक्रिया करके अपनी सतह पर मैग्नीशियम ऑक्साइड की एक परत बना लेता है। यह परत स्थायी होती है और मैग्नीशियम की अधिक अभिक्रिया को वायु के साथ रोकती है। इसलिए, मैग्नीशियम रिबन की सतह को रेत कागज से साफ किया जाता है ताकि इसकी अंतर्निहित धातु वायु के संपर्क में आ सके और जलने पर उचित अभिक्रिया हो सके।

  1. निम्नलिखित रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए संतुलित समीकरण लिखिए:

(i) हाइड्रोजन + क्लोरीन → हाइड्रोजन क्लोराइड

उत्तर: H₂ (गैस) + Cl₂ (गैस) → 2HCl (गैस)

(ii) बेरियम क्लोराइड + एल्युमिनियम सल्फेट → बेरियम सल्फेट + एल्युमिनियम क्लोराइड

उत्तर: 3BaCl₂ (ठोस) + Al₂(SO₄)₃ (ठोस) → 3BaSO₄ (ठोस) + 2AlCl₃ (ठोस)

(iii) सोडियम + जल → सोडियम हाइड्रोक्साइड + हाइड्रोजन

उत्तर: 2Na (ठोस) + 2H₂O (तरल) → 2NaOH (तरल) + H₂ (गैस)

  1. निम्नलिखित अभिक्रियाओं के लिए उनकी अवस्था के संकेतों के साथ संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए:

(i) जल में बेरियम क्लोराइड तथा सोडियम सल्फेट के विलयन अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा अघुलनशील बेरियम सल्फेट का अवक्षेप बनाते हैं।

उत्तर: BaCl₂ (aq) + Na₂SO₄ (aq) → BaSO₄ (s) + 2NaCl (aq)

(ii) सोडियम हाइड्रोक्साइड का विलयन (जल में) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के विलयन (जल में) से अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा जल बनाते हैं।

उत्तर: NaOH (aq) + HCl (aq) → NaCl (aq) + H₂O (l)

पृष्ठ संख्या - 6

  1. किसी पदार्थ ‘X’ के विलयन का उपयोग सफेदी करने के लिए होता है:

(i) पदार्थ ‘X’ का नाम तथा इसका सूत्र लिखिए।

उत्तर: पदार्थ ‘X’ का नाम कैल्शियम ऑक्साइड है और इसका सूत्र CaO है।

(ii) ऊपर (i) में लिखे पदार्थ ‘X’ की जल के साथ अभिक्रिया लिखिए।

उत्तर: CaO (ठोस) + H₂O (तरल) → Ca(OH)₂ (तरल)

बिना बुझा हुआ चूना + जल → बुझा हुआ चूना

  1. क्रियाकलाप 1.7 में एक परखनली में एकत्रित गैस की मात्रा दूसरी से दोगुनी क्यों है? उस गैस का नाम बताइए।

उत्तर:

जल में दो भाग हाइड्रोजन और एक भाग ऑक्सीजन है। इसलिए, जल के विद्युत् अपघटन के दौरान एक परखनली में एकत्रित गैस की मात्रा दूसरी परखनली की गैस की मात्रा से दोगुनी होती है। इस गैस का नाम हाइड्रोजन है।

पृष्ठ संख्या - 15

  1. जब लोहे की कील को कॉपर सल्फेट के विलयन में डुबोया जाता है तो विलयन का रंग क्यों बदल जाता है?

उत्तर:

जब लोहे की कील को कॉपर सल्फेट के विलयन में डुबोया जाता है, तो लोहे (आयरन) ने कॉपर को कॉपर सल्फेट के विलयन से विस्थापित कर दिया। इस प्रकार, कॉपर सल्फेट के विलयन का रंग बदल जाता है।

यहां निम्नलिखित अभिक्रिया होती है:

Fe (ठोस) + CuSO₄ (aq) → FeSO₄ (aq) + Cu (ठोस)

  1. क्रियाकलाप 1.10 से भिन्न द्विविस्थापन अभिक्रिया का एक उदाहरण दीजिए।

उत्तर:

2KBr (aq) + BaI₂ (aq) → 2KI (aq) + BaBr₂ (aq)

  1. निम्न अभिक्रियाओं में उपचयन तथा अपचयन पदार्थों की पहचान कीजिए:

(i) 4Na (ठोस) + O₂ (गैस) → 2Na₂O (ठोस)

उत्तर: सोडियम का उपचयन (ऑक्सीकरण) हो रहा है क्योंकि इसमें ऑक्सीजन की वृद्धि हो रही है।

(ii) CuO (ठोस) + H₂ (गैस) → Cu (ठोस) + H₂O (तरल)

उत्तर: कॉपर ऑक्साइड (CuO) में ऑक्सीजन का ह्रास हो रहा है, इसलिए यह अपचयन हो रहा है, और हाइड्रोजन में ऑक्सीजन की वृद्धि हो रही है, इसलिए यह उपचयन हो रहा है।

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अभ्यास

  1. नीचे दी गई अभिक्रिया के सम्बन्ध में कौन-सा कथन असत्य है?

2PbO (ठोस) + C (ठोस) → 2Pb (ठोस) + CO₂ (गैस)

(a) सीसा अपचयित हो रहा है। (b) कार्बन डाइऑक्साइड उपचयित हो रहा है। (c) कार्बन उपचयित हो रहा है। (d) लेड ऑक्साइड अपचयित हो रहा है।

उत्तर:

(ii) (a) एवं (c)

  1. Fe₂O₃ + 2Al → Al₂O₃ + 2Fe

ऊपर दी गई अभिक्रिया किस प्रकार की है?

(a) संयोजन अभिक्रिया
(b) द्विविस्थापन अभिक्रिया
(c) वियोजन अभिक्रिया
(d) विस्थापन अभिक्रिया

उत्तर:

(d) विस्थापन अभिक्रिया

  1. लौह चूर्ण पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल डालने से क्या होता है? सही उत्तर पर निशान लगाइए।

(a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
(b) क्लोरीन गैस एवं आयरन हाइड्रोक्साइड बनता है।
(c) कोई अभिक्रिया नहीं होती है।
(d) आयरन लवण एवं जल बनता है।

उत्तर:

(a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।

  1. संतुलित रासायनिक समीकरण क्या है? रासायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है?

उत्तर:

एक संतुलित रासायनिक समीकरण में किसी भी रासायनिक अभिक्रिया के उत्पाद तत्वों के परमाणुओं की संख्या अभिकारक तत्वों के परमाणुओं की संख्या के बराबर होती है। यह द्रव्यमान के संरक्षण के नियम का पालन करने के लिए आवश्यक है।

  1. निम्न कथनों को रासायनिक समीकरण के रूप में परिवर्तित कर उन्हें संतुलित कीजिए:

(a) नाइट्रोजन हाइड्रोजन गैस से संयोग करके अमोनिया बनाता है।

उत्तर: 3H₂ (गैस) + N₂ (गैस) → 2NH₃ (गैस)

(b) हाइड्रोजन सल्फाइड गैस का वायु में दहन होने पर जल एवं सल्फर डाइऑक्साइड बनता है।

उत्तर: 2H₂S (गैस) + 3O₂ (गैस) → 2H₂O (तरल) + 2SO₂ (गैस)

(c) एलुमिनियम सल्फेट के साथ अभिक्रिया कर बेरियम क्लोराइड, एलुमिनियम क्लोराइड एवं बेरियम सल्फेट का अवक्षेप देता है।

उत्तर: 3BaCl₂ (aq) + Al₂(SO₄)₃ (aq) → 2AlCl₃ (aq) + 3BaSO₄ (s)

(d) पोटैशियम धातु जल के साथ अभिक्रिया करके पोटैशियम हाइड्रोक्साइड एवं हाइड्रोजन गैस देती है।

उत्तर: 2K (ठोस) + 2H₂O (तरल) → 2KOH (तरल) + H₂ (गैस)

  1. निम्न रासायनिक समीकरणों को संतुलित कीजिए:

(i) HNO₃ + Ca(OH)₂ → Ca(NO₃)₂ + H₂O

उत्तर: 2HNO₃ + Ca(OH)₂ → Ca(NO₃)₂ + 2H₂O

(ii) NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + H₂O

उत्तर: 2NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2H₂O

(iii) NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃

उत्तर: NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃

(iv) BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + HCl

उत्तर: BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + 2HCl

  1. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए:

(a) कैल्शियम हाइड्रोक्साइड + कार्बन डाइऑक्साइड → कैल्शियम कार्बोनेट + जल

उत्तर: Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O

(b) जिंक + सिल्वर नाइट्रेट → जिंक नाइट्रेट + सिल्वर

उत्तर: Zn + 2AgNO₃ → Zn(NO₃)₂ + 2Ag

(c) एलुमिनियम + कॉपर क्लोराइड → एलुमिनियम क्लोराइड + कॉपर

उत्तर: 2Al + 3CuCl₂ → 2AlCl₃ + 3Cu

(d) बेरियम क्लोराइड + पोटैशियम सल्फेट → बेरियम सल्फेट + पोटैशियम क्लोराइड

उत्तर: BaCl₂ + K₂SO₄ → BaSO₄ + 2KCl

  1. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए एवं अभिक्रिया का प्रकार बताइए:

(a) पोटैशियम ब्रोमाइड (aq) + बेरियम आयोडाइड (aq) → पोटैशियम आयोडाइड (aq) + बेरियम ब्रोमाइड (s)

उत्तर: 2KBr (aq) + BaI₂ (aq) → 2KI (aq) + BaBr₂ (s)
प्रकार: द्विविस्थापन अभिक्रिया

(b) जिंक कार्बोनेट (s) → जिंक ऑक्साइड (s) + कार्बन डाइऑक्साइड (g)

उत्तर: ZnCO₃ (s) → ZnO (s) + CO₂ (गैस)
प्रकार: वियोजन अभिक्रिया

(c) हाइड्रोजन (g) + क्लोरीन (g) → हाइड्रोजन क्लोराइड (g)

उत्तर: H₂ (गैस) + Cl₂ (गैस) → 2HCl (गैस)
प्रकार: संयोजन अभिक्रिया

(d) मैग्नीशियम (s) + हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (aq) → मैग्नीशियम क्लोराइड (aq) + हाइड्रोजन (g)

उत्तर: Mg (ठोस) + 2HCl (aq) → MgCl₂ (aq) + H₂ (गैस)
प्रकार: विस्थापन अभिक्रिया

  1. ऊष्माक्षेपी एवं ऊष्माशोषी अभिक्रिया का क्या अर्थ है? उदाहरण दीजिए।

उत्तर:

ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया: ऐसी अभिक्रिया जिसमें उत्पाद के साथ ऊष्मा का उत्सर्जन होता है।
उदाहरण: C (गैस) + O₂ (गैस) → CO₂ + ऊर्जा

ऊष्माशोषी अभिक्रिया: ऐसी अभिक्रिया जिसमें ऊष्मा का अवशोषण होता है।
उदाहरण:

  1. श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया क्यों कहते हैं? वर्णन कीजिए।

उत्तर:

श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं क्योंकि इसमें ग्लूकोज का ऑक्सीकरण होता है और इसके साथ बड़ी मात्रा में ऊष्मीय ऊर्जा उत्पन्न होती है।
C₆H₁₂O₆ (aq) + 6O₂ (गैस) → 6CO₂ (गैस) + 6H₂O (तरल) + ऊर्जा

  1. वियोजन अभिक्रिया को संयोजन अभिक्रिया के विपरीत क्यों कहा जाता है? इन अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।

उत्तर:

वियोजन अभिक्रिया में एकल पदार्थ वियोजित होकर दो या दो से अधिक पदार्थों में बदल जाता है, जबकि संयोजन अभिक्रिया में दो या दो से अधिक पदार्थ मिलकर एक नया पदार्थ बनाते हैं।
उदाहरण:

वियोजन अभिक्रिया:
2HgO (ठोस) → 2Hg (तरल) + O₂ (गैस)

संयोजन अभिक्रिया:
CaO (ठोस) + H₂O (तरल) → Ca(OH)₂ (तरल)

  1. उन वियोजन अभिक्रियाओं के एक-एक समीकरण लिखिए जिनमें ऊष्मा, प्रकाश एवं विद्युत् के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है:

उत्तर:

(ऊष्मा द्वारा)
2HgO (ठोस) → 2Hg (तरल) + O₂ (गैस)

(प्रकाश द्वारा)
2AgBr (ठोस) → 2Ag (ठोस) + Br₂ (गैस)

(विद्युत् द्वारा)
2H₂O (तरल) → 2H₂ (गैस) + O₂ (गैस)

  1. विस्थापन एवं द्विविस्थापन अभिक्रियाओं में क्या अंतर है? इन अभिक्रियाओं के समीकरण लिखिए:

उत्तर:

विस्थापन अभिक्रिया: जब एक तत्व दूसरे तत्व को उसके यौगिक से विस्थापित कर देता है।
उदाहरण:
CuSO₄ (aq) + Zn (ठोस) → ZnSO₄ (aq) + Cu (ठोस)

द्विविस्थापन अभिक्रिया: जब दो अलग-अलग परमाणुओं या परमाणुओं के समूह का आपस में आदान-प्रदान होता है।
उदाहरण:
Na₂SO₄ (aq) + BaCl₂ (aq) → BaSO₄ (ठोस) + 2NaCl (aq)

14. सिल्वर के शोधन में, सिल्वर नाइट्रेट के विलयन से सिल्वर प्राप्त करने के लिए कॉपर धातु द्वारा विस्थापन किया जाता है। इस प्रक्रिया के लिए अभिक्रिया लिखिए।

उत्तर:

2AgNO₃ (aq) + Cu (ठोस) → Cu(NO₃)₂ (aq) + 2Ag (ठोस)

  1. अवक्षेपण अभिक्रिया से आप समझते हैं? उदाहरण देकर समझाइए।

उत्तर:

अवक्षेपण अभिक्रिया ऐसी अभिक्रिया है जिसमें अविलेय लवण प्राप्त होता है।
उदाहरण:
Na₂CO₃ (aq) + CaCl₂ (aq) → CaCO₃ (ठोस) + 2NaCl (aq)

  1. ऑक्सीजन के योग या ह्रास के आधार पर निम्न पदों की व्याख्या कीजिए। प्रत्येक के लिए दो उदाहरण दीजिए:

(a) उपचयन: वह अभिक्रिया जिसमें ऑक्सीजन का योग या हाइड्रोजन का ह्रास होता है।
उदाहरण:
2Mg (ठोस) + O₂ (गैस) → 2MgO (ठोस)
2Cu (ठोस) + O₂ (गैस) → 2CuO (ठोस)

(b) अपचयन: वह अभिक्रिया जिसमें ऑक्सीजन का ह्रास या हाइड्रोजन का योग होता है।
उदाहरण:
2HgO (ठोस) → 2Hg (तरल) + O₂ (गैस)
ZnO (ठोस) → Zn (ठोस) + O₂ (गैस)

17. एक नीले रंग का चमकदार तत्व 'X' को वायु की उपस्थिति में गरम करने पर वह काले रंग का हो जाता है। इस तत्व 'X' एवं उस काले रंग के यौगिक का नाम बताइए।
उत्तर: इस तत्व 'X' का नाम कॉपर (Cu) है और उस काले रंग के यौगिक का नाम कॉपर ऑक्साइड (CuO) है।
रासायनिक समीकरण:
2Cu (s)+O2​(g)→2CuO (s)

18. लोहे की वस्तुओं को हम पेंट क्यों करते हैं?
उत्तर: लोहे की वस्तुओं को पेंट करने का मुख्य कारण यह है कि लोहे में संक्षारण की प्रक्रिया को रोका जा सके। जब लोहे की वस्तुएं आर्द्रता, अम्ल, या वायु के संपर्क में आती हैं, तो उन पर जंग लग जाती है, जो कि एक रासायनिक प्रतिक्रिया है और इससे वस्तु की गुणवत्ता एवं दीर्घकालिकता प्रभावित होती है। पेंट की एक परत लोहे की सतह को बाहरी तत्वों से ढक देती है, जिससे जंग लगने की प्रक्रिया रुक जाती है और वस्तु लंबे समय तक सुरक्षित रहती है।

19. तेल और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रच्छन्न क्यों किया जाता है?
उत्तर: तेल और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रच्छन्न करने का कारण यह है कि इन खाद्य पदार्थों में ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को रोका जा सके। जब खाद्य पदार्थ लंबे समय तक हवा के संपर्क में रहते हैं, तो वे ऑक्सीकरण के कारण अपना स्वाद और गंध खो सकते हैं, और खराब हो सकते हैं। नाइट्रोजन गैस, जो कि एक निष्क्रिय गैस है, इन खाद्य पदार्थों को ऑक्सीजन से बचाती है और उनके ताजेपन को बनाए रखती है। इससे खाद्य पदार्थ लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और उनका स्वाद और गुणवत्ता बनी रहती है।

20. निम्न पदों का वर्णन कीजिए तथा प्रत्येक का एक-एक उदाहरण दीजिए:

a. संक्षारण
उत्तर: संक्षारण वह प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ अपने आसपास की अम्लीय, आर्द्रता वाली या वायवीय परिस्थितियों के संपर्क में आने पर धीरे-धीरे क्षीण होता है और एक रंगीन परत से ढक जाता है। इस प्रक्रिया के कारण धातुओं पर जंग लग जाती है। उदाहरण के तौर पर, तांबे पर हरी परत चढ़ना और लोहे पर जंग लगना संक्षारण के प्रमुख उदाहरण हैं।

b. विकृति
उत्तर: विकृति वह प्रक्रिया है जिसमें खाद्य पदार्थों में ऑक्सीकरण के कारण उनका स्वाद और गंध बदल जाती है। यह सामान्यतः तब होता है जब खाद्य पदार्थ लंबे समय तक रखा जाता है। उदाहरण के लिए, माखन का स्वाद बिगड़ना और दूध का खट्टा होना विकृति के उदाहरण हैं। इसी प्रकार, चिप्स की पैकेजिंग में ऑक्सीजन हटाकर नाइट्रोजन गैस भर दी जाती है ताकि चिप्स ताजे और कुरकुरे बने रहें।